Mì tôm có lẽ là một lựa chọn được nhiều người tiêu dùng sử dụng cho các bữa ăn của mình bởi tính nhanh gọn và phổ biến của nó.
Mọi người vẫn thường hay sử dụng mì tôm cho bữa ăn sáng hoặc dùng để ăn nhanh khi không có thời gian hay cho một ngày lười nhác mà không muốn nấu ăn, thì chắc hẳn mì tôm chính là lựa chọn tuyệt vời nhất lúc đó.
Tuy nhiên bạn cũng cần có kiến thức căn bản về mì tôm, biết được rằng trong 1 gói mì tôm chứa bao nhiêu calo, mình ăn như vậy có đủ calo cho một ngày dài làm việc hay không hay một câu hỏi đơn giản nhưng được rất nhiều người thắc mắc đó là ăn mì tôm nhiều có tốt cho sức khỏe hay không? Mời bạn cùng các chuyên gia của Nhà Hàng Minh Khuê giải đáp vấn đề này
Table of Contents
Thông tin cơ bản về mì tôm Hảo Hảo
Một loại mì tôm được khá nhiều người tin dùng và yêu thích đó là mì tôm hảo hảo là một thương hiệu mì ăn liền được tạo ra bởi Acecook Việt Nam, ra mắt lần đầu trên thị trường từ những năm thập niên 2000.
Mày tôm Hảo hảo có 7 hương vị khác nhau như: mì hảo hảo tôm chua cay, mì hảo hảo sa tế hành tím, mì hảo hảo sườn heo chua ngọt, mì hảo hảo tôm hành, mì hảo hảo tôm xào chua ngọt, mì hảo hảo chay rau nấm,mì hảo hảo hương vị gà vàng
Tính đến năm 2018, Hảo Hảo đã được công nhận là một trong những thương hiệu mì ăn liền được tiêu thụ nhiều nhất tại Việt Nam trong suốt 18 năm (2000–2018) với doanh số lên đến 20 tỷ gói mì.
Mức độ tin dùng là thế nhưng người dùng cũng nên cân nhắc một số điều sau khi sử dụng mì hảo hảo:
Thành phần có chứa trong một gói mì tôm hảo hảo chua cay
Cắt mì: bột mì, dầu cọ, tinh bột khoai mì, muối, đường, nước mắm, chất điều vị (621), chất ổn định(451(i),501(i)), chất điều chỉnh độ acid(500(i)), bột nghệ, phẩm màu curcumin tự nhiên, chất chống oxy hóa(320, 321)
Các gói gia vị: Đường, muối, dầu cọ, chất điều vị ( 621, 631,627, 951), các gia vị ( tỏi, ớt, tiêu ngò om, ngò gai), chất điều chỉnh độ acid(330), bột tôm 2,83g/kg,hành lá sấy, nước mắm, phẩm màu
Thành phần có chứa bột mì, cá, tôm.
Nhìn chung những thành phần chứa trong một gói mì tôm hảo hảo đều là những chất được Bộ Y tế cho phép sử dụng trong phạm vi nhất định và không gây hại cho sức khỏe con người.
Tuy nhiên, một gói mì tôm hảo hảo liệu có cung cấp đủ calo cần thiết cho cơ thể hay không hãy cùng chúng tôi tìm hiểu để rõ hơn nhé!
Một gói mì tôm hảo hảo chứa bao nhiêu calo?
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại mì tôm hảo hảo với các hương vị khác nhau và từng hương vị lại có một lượng calo khác nhau. Dưới đây là bảng thành phần chứa trong một số hương vị hảo hảo khác nhau mà mọi người quan tâm:
✔️ Mì Hảo Hảo tôm chua cay: Có chứa 350 Calo, 13g chất béo,51,4g chất bột đường, chất đạm 6,9g
✔️ Mì Hảo Hảo sa tế hành tím: Calo: 339 calo, chất béo 13.0g, Chất đường bột: 48.2g, chất đạm 7.3g
✔️ Mì hảo hảo sườn heo phi tỏi: 331 calo, 12.6g chất béo, 47.2g chất bột đường, chất đạm 7.1g
✔️ Mì hảo hảo hương vị tôm hành: Số calo 331, chất béo 13.7g, chất bột đường 43.9g, chất đạm 5.4g
✔️ Mì hảo hảo hương vị tôm xào chua ngọt: 326 calo, 14.4g chất béo, 43.7g chất bột đường, 5.5g chất đạm
✔️ Mì hảo hảo chay hương vị rau nấm: Số calo 334 calo, chất béo 12.7g, chất bột đường 47.7g, chất đạm 7.3g
✔️ Mì hảo hảo hương vị gà vàng: Số calo 334 calo, chất béo 12.2g, chất bột đường 48.5g, chát đạm 7.6g
Thường là mọi người sẽ sử dụng mì tôm thay thế cho bữa ăn sáng để rút ngắn thời gian chuẩn bị cũng như ăn uống nhưng một gói mì tôm hảo hảo như vậy có đủ năng lượng cho cơ thể hay không?
Một gói mì Hảo Hảo có đủ năng lượng cho bữa sáng không?
Bữa ăn sáng là bữa ăn có tầm quan trọng nhất trong ngày, vì nó giúp cơ thể bạn ổn định được lượng đường trong máu, chu trình chuyển hóa năng lượng. Đồng thời cũng giúp bạn ăn vặt ít hơn sau khi ăn sáng và chờ cho tới bữa trưa.
Ngoài ra nếu bạn ăn sáng đầy đủ và đúng cách sẽ tốt cho não bộ, cung cấp đầy đủ năng lượng cho cả ngày, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type II , lượng cholesterol cao và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng cho biết những người ăn sáng đầy đủ theo yêu cầu sẽ có tâm trạng vui vẻ, hoạt bát, năng động hơn những người ăn sáng một cách qua loa hoặc bỏ bữa sáng.
Đặc biệt những người nhịn ăn sáng thường dễ mắc bệnh béo phì, cơ thể sồ sề, không thon gọn như những người ăn đầy đủ cho bữa sáng hơn.
Thông thường mỗi bữa sáng mọi người cần nạp đủ cho cơ thể trung bình từ 300-500 calo- theo như khuyến cáo đến từ các chuyên gia dinh dưỡng.
Ta có thể rút ra kết luận rằng một gói mì tôm hảo hảo đủ calo cho một bữa ăn sáng nhưng là đối với một người làm công việc nhẹ nhàng hay không làm việc gì cả, còn đối với những người làm việc nặng nhọc thì một gói mì tôm hảo hảo như vậy là không đủ năng lượng để làm việc gây tổn hại cho sức khỏe.
Tuy nhiên mì tôm hảo hảo nói riêng và các loại mì tôm nói chung đều không phải là một món ăn dinh dưỡng tốt cho cơ thể mà nó tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ gây hại.
Các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyến cáo mọi người không nên lạm dụng mì tôm để giúp có một cơ thể khỏe mạnh.
Một số tác hại của mì tôm
❌ Không có dinh dưỡng: ăn mì tôm chỉ tạo cảm giác lấp đầy cho dạ dày , thành phần chính của mì tôm là carbohydrate và một lượng nhỏ chất béo và tinh bột, do đó mì tôm không thể cung cấp đủ dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể bạn được nếu không sử dụng thêm các thực phẩm đi kèm khác như : thịt, trứng,…
❌ Làm tăng tốc độ lão hóa: thành phần chống oxy hóa trong mì gói chỉ có tác dụng đối với sản phẩm mà không hề có tác dụng đối với cơ thể con người. Khi bạn sử dụng quá nhiều chất chống oxy hóa này còn ảnh hưởng tiêu cực, gây rối loạn nội tiết tố, tốc độ lão hóa nhanh hơn.
❌ Tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch: ăn nhiều mì tôm làm tăng lượng cholesterol trong máu là tác nhân gây ra các bệnh tim mạch và tiểu đường, dễ gây xơ vữa động mạch và gây đột quỵ ở người cao tuổi.
❌ Ảnh hưởng đến dạ dày và đường tiêu hóa: các thành phần hương liệu chứa trong mì tôm sẽ gây hại cho dạ dày, cản trở quá trình tiến hóa. Một số thói quen ăn uống thất thường sẽ gây rối loạn, bụng khó chịu, đầy hơi, ăn không tiêu.
❌ Tác nhân gây bệnh ung thư: nhiều nghiên cứu cho rằng mì ăn liền là nguyên nhân gây gia tăng mắc rất nhiều bệnh đáng báo động trong đó có căn bệnh hiểm nghèo “ung thư”
❌ Dễ béo phì: mì tôm chứa ít calo nhưng lại có một lượng dầu mỡ chiên trong quá trình sản xuất lâu ngày tích tụ lại và phát triển thành các vùng mỡ thừa đặc biệt là vùng bụng, nếu ăn nhiều mì tôm mà không vận động cơ thể sẽ dẫn tới thừa cân, béo phì, khó kiểm soát và khó khắc phục.
Bài viết trên cho thấy mì tôm hảo hảo chỉ chứa nhiều calo nhưng không có được dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, bên cạnh đó nếu sử quá nhiều có thể gây hại cho cơ thể vì vậy hãy quan tâm đến bữa ăn của bạn nhiều hơn để đảm bảo cho mình có một sức khỏe tốt, một cơ thể dẻo dai, khỏe mạnh nhé!